Home » Antipasti, verdure e contorni

Insalata di mare al microonde

Postato da Tonya Puleo 28 ottobre 2013 No Comment
angry birds 300 x 250

insalata mare microondeA voi la ricetta dell’Insalata di mare al microonde, pronta in circa mezz’ora. Pesce fresco e fornetto saranno la combinazione vincente per conquistare familiari ed ospiti seduti alla vostra tavola! Ideale per una cucina light e veloce al microonde!

Tempo di preparazione : 10 min
Tempo di cottura : 25 min

Ingredienti :

– 1/2 kg di seppioline pulite
– 1/2 kg di calamaretti puliti
– 200 g. di gamberetti sgusciati
– succo di 1 limone
– vino bianco secco
– prezzemolo tritato
– 2 spicchi d’aglio
– olio di oliva extra vergine
– sale e pepe quanto basta

Preparazione dell’Insalata di mare al microonde:
1. Lavare ed asciugare il pesce, tagliare i calamaretti e metterli in un tegame di pirex insieme alle seppioline intere, unire il succo dei 2 spicchi d’aglio, pepe e vino bianco secco. Mescolare e fare cuocere a potenza massima per 6 minuti.

2. Aggiungere i gamberetti, mescolare, coprire e cuocere ancora 8 minuti. Se serve, aggiungere ancora del sale. Mescolare, ricoprire ed ultimare la cottura per altri 6 minuti. Lasciare riposare la pietanza coperta per altri 5 minuti.

3. Infine, versare il tutto su un piatto di portata, regolare sale e pepe a piacimento, unire il succo del limone, un po’ di olio di oliva extra vergine, il prezzemolo tritato e servire.

Vi è piaciuta la nostra ricetta?

Condividetela adesso con i vostri amici, non dimenticate di iscrivervi alla Newsletter di Atuttomicroonde e di cliccare “Mi piace” sulla FanPage Atuttomicroonde! 😉

newsletter_bottom


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Prova altre ricette simili a questa

Leave your response!

Aggiungi il tuo commento trackback dal tuo sito. Puoi anche subscribe to these comments via RSS.

Si carino. Preferiamo commenti puliti con No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>