Home » Antipasti, verdure e contorni

Peperoni con capperi al microonde

Postato da Tonya Puleo 7 novembre 2014 No Comment
angry birds 300 x 250

peperoni_capperi_microondeA seguito di a una votazione democratica (vedi la nostra pagina fan Facebook ;D), postiamo una ricetta al microonde con peperoni. Nello specifico, vi spiegheremo come preparare in pochi minuti un antipasto d’eccezione: “Peperoni con capperi al microonde”! Pronti?

Tempo di Cottura: 9 minuti

Ingredienti
– 2 peperoni rossi
– 2 spicchi d’aglio
– 1 piccolo mazzo di rucola
– 1 cucchiaio di capperi
– fettine di pane tostato
– olio extra vergine di oliva
– sale e pepe

Procedimento per preparare i Peperoni con capperi al microonde

  1. Dividete a metà i peperoni e metteteli sul piatto grigliante precedentemente riscaldato, lasciandoli cuocere per 6 minuti alla massima potenza, tre minuti per parte. Fate riposare per altri 3 minuti.

  2. Togliete la buccia ai peperoni e tagliateli a listarelle. Aggiungete sale e pepe e metteteli in un piatto profondo.

  3. Coprite i peperoni con rucola tritata e succo dei 2 spicchi d’aglio. Aggiungete i capperi e condite con l’olio.

  4. I peperoni sono pronti per essere serviti insieme alle fettine di pane tostato!

Che ne pensate di questa ricetta?

Provatela e condividetela sui vostri social! Non dimenticate di iscrivervi alla Newsletter di Atuttomicroonde per rimanere aggiornati sulle nostre gustose ricette.
Seguiteci anche sulla FanPage A Tutto Microonde!

newsletter_bottom

 


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Prova altre ricette simili a questa

Leave your response!

Aggiungi il tuo commento trackback dal tuo sito. Puoi anche subscribe to these comments via RSS.

Si carino. Preferiamo commenti puliti con No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>