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Salsa barbecue al microonde

Postato da Antonella Catania 14 maggio 2014 No Comment
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Salsa barbecue al microonde

Come preparare la salsa barbecue con il vostro microonde! La ricetta di Atuttomicroonde di oggi ve lo svelerà! La Salsa Barbecue o salsa BBQ, è una salsa agrodolce americana utilizzata prevalentemente per accompagnare la carne cotta alla griglia. La preparazione che vi proponiamo è abbastanza semplice, e anche veloce. Vediamola insieme:

Dosi:per circa 185 ml

Tempo di preparazione: 3/4 minuti

Tempo di cottura: 6 minuti

Tempo totale: 10 minuti

Ingredienti per la salsa barbecue:


– 1 cucchiaio di olio
– 1 cipolla
– 1 spicchio d’aglio
– 2 cucchiai di zucchero di canna
– 80 ml di salsa di pomodoro
– 1 cucchiaio di aceto di malto
– 1 cucchiaio di salsa worchester
– 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Preparazione per la salsa barbecue al microonde:

1. Mescolate 1 cucchiaio di olio, una cipolla tritata e 1 spicchio d’aglio in una teglia. Cuocete alla massima potenza per 2 minuti.

2. Aggiungete 2 cucchiai di zucchero di canna, 80 ml di salsa di pomodoro,  1 cucchiaio di aceto di malto, 1 cucchiaio di salsa worchester ed 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro.

3. Mescolate bene e cuocete alla massima potenza per 4 minuti, mescolando di tanto in tanto.

 

La vostra salsa barbecue è pronta per condire la vostra carne grigliata.

Che ne pensate di questa ricetta della salsa BBQ al microonde?

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