Home » Carne e pollame al microonde

Pollo e chorizo in umido al microonde

Postato da Tonya Puleo 15 novembre 2013 No Comment
angry birds 300 x 250
chorizo-e-pollo_in-umido

Pollo e chorizo in umido

Introduciamo questa ricetta con un suggerimento: sarebbe meglio che la cucinaste il giorno prima del vostro pranzo o cena! Solo così potrete gustare a pieno il gustosissimo Pollo e chorizo in umido al microonde!

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 18 minuti

Ingredienti per 4 persone:

– 8 petti di pollo
– 1 cucchiaio d’olio
– 1 cipolla
– 2 spicchi d’aglio
– 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
– 1 peperone rosso
– 1 cucchiaino di paprika piccante
– 1 foglia di alloro
– 125 ml di brodo di pollo
– 125 ml di vino rosso
– 1 cucchiaio di zucchero
– 180 gr. di salsicce di chorizo

Variante: potete aggiungere, se vi piacciono, una decina di olive nere!

Preparazione di “Pollo e chorizo in umido al microonde”:

1. Togliere il grasso in eccesso dal pollo, poi tagliarlo a dadini. Mettere aglio e cipolla in una terrina, aggiungere il pollo e cuocere alla massima potenza per 3 minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro, il peperone, la paprika, il brodo, l’alloro, il vino rosso e lo zucchero.

2. Coprire e cuocere alla massima potenza per 10 minuti mescolando bene ogni 2 minuti per assicurarvi che il pollo cuocia uniformememte. Aggiungere il chorizo e cuocere alla massima potenza per 5 minuti.

3. Aggiungere – se volete – delle olive nere e regolare di sale e pepe. Lasciare riposare per 10 minuti per far insaporire la carne, poi servire con crostini di pane caldo.

Tenerlo in frigo e al momento di servire scaldarlo a una potenza media. Buon appetito! 🙂

 

Che ne pensate di questa ricetta?

Condividetela adesso con i vostri amici! Non dimenticate di iscrivervi alla Newsletter di Atuttomicroonde e di cliccare “Mi piace” sulla FanPage Atuttomicroonde! 😉

newsletter_bottom


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 1,00 out of 5)
Loading...

Prova altre ricette simili a questa

Leave your response!

Aggiungi il tuo commento trackback dal tuo sito. Puoi anche subscribe to these comments via RSS.

Si carino. Preferiamo commenti puliti con No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>