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Biscotti di pasta frolla al microonde

Postato da Antonella Catania 6 maggio 2013 2 Comments
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Ricetta dei Frollini al microonde

Ricetta dei Frollini microonde

La ricetta dei biscotti in pasta frolla al microonde è la ricetta che ci ha richiesto una nostra fan. Siamo quindi subito corsi a provarla, ed ecco il risultato. La pasta frolla è una delle preparazioni di base più conosciute ed utilizzate anche grazie alla sua facile e rapida preparazione.

Tempo di preparazione: 8 minuti

Tempo di cottura: 4 minuti

INGREDIENTI PER LA  RICETTA DEI FROLLINI al MICROONDE (per circa 10 Biscotti di Pasta Frolla):
– 130 gr di farina Farina 00 (doppio zero)
– 80/100 gr di burro morbido da ammorbidire
– 50gr Zucchero a Velo Vanigliato
– 1 Uovo
– 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
– 50 gr di uvetta o scaglie di cioccolato

PREPARAZIONE DEI BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL MICROONDE
Far sciogliere il burro, e gradualmente aggiungere  lo zucchero. Rigirare fin quando l’impasto non diviene spumoso.
Aggiungere l’ uovo. Mescolare bene.
Aggiungere la farina e il lievito. Mescolare bene. (Si consiglia di utilizzare lo sbattitore per mescolare in maniera più facile ed efficace)
Aggiungere l’uvetta e le scaglie di cioccolato con la pasta. Mescolare bene.
Far raffreddare la pasta per 1 ora o fino a che non sia be rafferma.
Crea una forma con la pasta e ricavane almeno 8/10 biscottini che possono essere sistemati su un foglio di carta da forno da porre direttamente sul piatto girevole del vostro Forno a Microonde.
Cuocere i Biscotti di Pasta Frolla nel Microonde facendoli girare a 500w per 2-3 minuti. Aprite il microonde
e fate svaporare per poi cuocere ancora per un altro minutino e mezzo sempre a 500w di potenza
Sfornare i pallidi Frollini e lasciate raffreddare. Quando i biscotti sono freddi, servite!

 

 


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2 Comments »

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  • elena said:

    ho provato questi biscotti di pasta frolla ma sono rimasti anemici e non rossicci come dalla foto

  • brigida said:

    ma io che ho il piatto crisp posso cucinarli senza carta forno? cambia qualcosa nei tempi e nelle modalità. Grazie in anticipo a chi mi risponderà

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