Torta di mele al microonde

E’ il classico dei classici, intramontabile e tipicamente fatta in casa: a voi la semplice ricetta della Torta di mele al microonde! Ottima come dessert dopo un pranzo domenicale, ideale a colazione, perfetta per il the pomeridiano, non vi resta che provarla!

Ingredienti per 4 persone:

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10 min. con il programma combinato o 6/8 min. alla massima potenza

Ingredienti:

- 250 g di farina

- 125 g di burro

- 2 uova

- 100 g di zucchero

- 3 mele renette

- zucchero a velo

- succo di limone

- 1 bustina di lievito
PROCEDIMENTO PER LA TORTA DI MELE AL MICROONDE:

1 In un contenitore, usando una frusta,  sbattere le uova con lo zucchero, e quando il composto  si sarà ben amalgamato, aggiungere il burro precedentemente sciolto a bagnomaria, la farina setacciata e il lievito

2 Imburrare una teglia e versarvi l’impasto, affondarvi le mele precedentemente sbucciate e tagliare a fettine, spruzzare di limone affinchè non si anneriscano.

3 Cuocere 10 minuti con il programma combinato (microonde e grill). Se il dolce si iscurisce troppo terminate la cottura senza il grill. Oppure 6-8 minuti alla media/massima potenza. Data la differenza tra le potenze dei forni a microonde in commercio, suggeriamo di guardare sempre il vostro dolce e fermare la cottura quando la parte superiore della torta inizia a dorarsi.

4 Lasciar riposare la torta di mele per almeno 10 minuti prima di servirla. Buon appetito!