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Torta con ricotta e caramello al microonde

Postato da Tonya Puleo 14 ottobre 2014 No Comment
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Dolce con ricotta e caramello al microonde

Dolce con ricotta e caramello al microonde

Cosa c’è di più buono di una torta fatta in casa, soprattutto nei periodi più freddi? La nostra ricetta di oggi vi permetterà di cuocere una torta al microonde in meno di un quarto d’ora. Date una lettura e… una cottura!

Tempo di Cottura: 12 minuti

Ingredienti
– 90 gr. zucchero di canna
– 50 gr. ricotta fresca
– un cucchiaino di cannella in polvere
– 100 gr. di caramello
– 3 uova
– un po’ di burro

Procedimento per preparare la Torta con ricotta e caramello al microonde

 

  1. Frullate zucchero e uova, unite la ricotta e lavorate l’impasto fin quando non sarà ben liscio e omogeneo.

  2. Versate l’impasto in una pirofila rotonda, lievemente imburrata. Cuocete con coperchio a intensità medio-alta per 12 minuti.

  3. Lasciate riposare per 2-3 minuti, aggiungete il caramello e lasciate intiepidire.

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