Ricetta di Paola: Involtini di pesce spada al microonde
Ringraziamo Paola Cupri per averci inviato la gustosa ricetta degli Involtini di pesce spada al microonde con “cottura crispy“.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10/12 minuti
Ingredienti :
– pesce spada
– pangrattato
– parmigiano
– prezzemolo
– scorza di limone grattugiata
– olio sale e pepe nero
PROCEDIMENTO PER PREPARARE GLI INVOLTINI DI PESCE SPADA AL MICROONDE:
1. Preparare le fettine di pesce spada e riempirli con pangrattato bagnato, parmigiano, prezzemolo, scorza di limone grattugiata, olio sale e pepe nero
2. Dopo averli infilzati negli stecchi, bagnarli nell’olio e poi passarli nel pangrattato. Posizionarli nel forno a microonde e farli cuocere con modalità crispy per circa 10/12 minuti
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