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Ricetta di Paola: Involtini di pesce spada al microonde

Postato da Antonella Catania 8 novembre 2013 No Comment
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Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada

Ringraziamo Paola Cupri per averci inviato la gustosa ricetta degli Involtini di pesce spada al microonde con  “cottura crispy“.

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10/12 minuti

Ingredienti :

– pesce spada

– pangrattato

– parmigiano

– prezzemolo

– scorza di limone grattugiata

– olio sale e pepe nero

PROCEDIMENTO PER PREPARARE GLI INVOLTINI DI PESCE SPADA AL MICROONDE:


 

1. Preparare le fettine di pesce spada e riempirli con pangrattato bagnato, parmigiano, prezzemolo, scorza di limone grattugiata, olio sale e pepe nero

2. Dopo averli infilzati negli stecchi, bagnarli nell’olio e poi passarli nel pangrattato. Posizionarli nel forno a microonde e farli cuocere con modalità crispy per circa 10/12 minuti

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