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Ricetta di Paola: Involtini di pesce spada al microonde

Postato da Antonella Catania 8 novembre 2013 No Comment
Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada

Ringraziamo Paola Cupri per averci inviato la gustosa ricetta degli Involtini di pesce spada al microonde con  “cottura crispy“.

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10/12 minuti

Ingredienti :

– pesce spada

– pangrattato

– parmigiano

– prezzemolo

– scorza di limone grattugiata

– olio sale e pepe nero

PROCEDIMENTO PER PREPARARE GLI INVOLTINI DI PESCE SPADA AL MICROONDE:


 

1. Preparare le fettine di pesce spada e riempirli con pangrattato bagnato, parmigiano, prezzemolo, scorza di limone grattugiata, olio sale e pepe nero

2. Dopo averli infilzati negli stecchi, bagnarli nell’olio e poi passarli nel pangrattato. Posizionarli nel forno a microonde e farli cuocere con modalità crispy per circa 10/12 minuti

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