Involtini coppa e formaggio al microonde
Antipasto goloso, gli “Involtini coppa e formaggio al microonde” vi faranno leccare le dita! Pronti con 1 solo minuto di cottura nel fornetto, vi permetteranno di realizzare un piatto veloce e perfetto anche per l’aperitivo.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 1 minuto + 1 di riposo
Ingredienti per 4 persone:
- 8 fette di coppa
- 80 g. formaggio. Scegliete voi quale, noi consigliamo il Bel Paese
- Prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di senape aromatizzata
- 1 noce di burro
- olio extra vergine di oliva
PROCEDIMENTO PER GLI INVOLTINI COPPA E FORMAGGIO AL MICROONDE
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Tagliare il formaggio a cubetti.
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Disporre le fette di coppa su un piatto, spalmarle di senape, aggiungere su ogni fetta alcuni cubetti di formaggio e un po’ di prezzemolo.
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Arrotolare le fette creando degli involtini, posizionarle a corona su un piatto da portata per microonde leggermente unto di burro.
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Scaldare nel forno a microonde per 1 minuto, lasciar riposare per un altro minuto e servire gli involtini!
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Foto tratta da cucinaconluna.com
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