Salsa alla frutta al microonde
Le fragole hanno diverse proprietà: attivano il metabolismo, contrastano ipertensione ed invecchiamento, pare che sbianchino persino i denti. Per preparare la Salsa alla frutta bastano 10 minuti, delle buone fragole e/o altri piccoli frutti come mirtilli, more e altri frutti rossi. La Salsa alla frutta al microonde può essere utilizzata per decorare una torta fatta in casa, un budino o un semifreddo… a voi la scelta!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
– 450 g di fragole o altri piccoli frutti
– 200 g di zucchero
Preparazione
1 Mettere la frutta lavata in un recipiente insieme allo zucchero, coprire con pellicola trasparente e far cuocere alla massima potenza 10 minuti mescolando un paio di volte.
2 Lasciar raffreddare e passare al mixer. Questa salsa può essere utilizzata per farcire torte, decorare semifreddi o budini
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