Avete voglia di coccolarvi con un buon dolce al microonde? Munitevi di stampini di vetro e provate la “Delizia d’autunno con savoiardi”. Buon appetito!

Tempo di preparazione : 7  minuti
Tempo di cottura : 6 minuti circa

Ingredienti :

– 50 g. savoiardi
– 200 g. polpa di mele
– 200 g. polpa di pere
– 30 g. mandorle
– 70 g. zucchero
– 2 albumi

Preparazione della Delizia d’autunno con savoiardi:

1. Frullare la polpa di pere e mele insieme ai savoiardi sbriciolati fino a quando il composto non sarà del tutto omogeneo.

2. Mescolare bene aggiungendo zucchero e mandorle tritate.

3.  Montare gli albumi a neve finissima e incorporarli delicatamente al composto con un movimento verticale
dal basso verso l’alto, per non smontarli.

3.Imburrare 4 stampini di vetro e riempirli con il composto preparato.

4. Cuocere al fornetto per 3-4 minuti alla massima potenza, ruotando gli stampini un minimo di due volte.
Lasciare riposare per 2 minuti, estrarre i dolcetti dagli stampini e servire con salsa marronita.

Che ne pensate di questa ricetta?

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