Mela al microonde

Nel forno a microonde, dolci e frutta cuociono rapidamente. Le mele al microonde sono  il dessert ideale per una prima colazione corposa e veloce. Un piatto dolce da preparare in pochi minuti, una ricetta al microonde ideale per gli amanti della cucina vegan.

Tempo di cottura: 8 minuti circa

Tempo di preparazione: 5 minuti

Ingredienti per 4 persone:

– 4 mele

– 2 cucchiai di uva passa

– 4 cuccchiai di fiocchi d’avena

– 1 cucchiaino di cannella

– 1 bicchierino di marsala

PROCEDIMENTO PER LE MELE COTTE AL MICROONDE

1. Lavare ed eliminare il torsolo delle mele. Riporre l’uvetta in una piccola ciotola con un po’ d’acqua, e cuocere al microonde per 1 minuto, e a metà cottura aggiungere i fiocchi d’avena
2. Riempire, con il composto di uvetta e avena, il centro della mela e cospargere con la cannella e il marsala.
3. Mettere le mele in una pirofila, coprire con la pellicola trasparente appena forata e cuocere in forno a 450 Watt di potenza per 5-7 minuti, o fino a quando la mela è completamente cotta.
4. Lasciar riposare per 3-5 minuti e servire. Una volta raffreddate, suggeriamo di bagnarle con succo di limone.

Buon appetito!

NB: Si potrebbe usare il miele al posto del marsala e poi aggiungere dei chiodi di garofano. O se volete rendere la ricetta dietetica potete eliminare l’uvetta.