Torta di nocciole al microonde

Soffice e deliziosa, la “Torta di nocciole al microonde” è un dolce d’autunno perfetto per un tè pomeridiano o una ricca colazione. Sapevate che le nocciole sono una delle varietà di frutta secca più ricche di Vitamina E? Provate dunque la nostra ricetta, buona e salutare!

Ingredienti per 4 persone:

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 min. con il programma combinato o 17 min. alla massima potenza

Ingredienti:

– 120 g di farina

– 100 g di burro morbido

– 100 g di zucchero

– 2 uova, 2 cucchiai di latte

– un cucchiaino di lievito

– 120 g di nocciole tritate

– 4 gr di cioccolato fondente tritato

Preparazione

1 In una ciotola lavorare il burro con lo zucchero, incorporare le uova, il latte e la farina setacciata con il lievito, aggiungere poi le nocciole tritate ed infine il cioccolato.

2 Versare l’impasto in uno stampo rotondo imburrato e cuocere per 15 minuti con il programma combinato (oppure 17 minuti alla massima potenza).