Nasello in salsa di limone al microonde
L’ingrediente: Il nasello è un pesce lungo e sottile dalla carne magra e con poche lische. La sua stagione va da maggio a settembre.
Valori nutritivi per 100 g di nasello:
83 Calorie(kcal.)
16,17 Proteine(gr.)
1,48 Grassi(gr.)
0,8 Carboidrati(gr.)
Il Nasello in salsa di limone è un piatto sano, semplice e gustoso. Cuocerlo al microonde fa risparmiare tempo ma non sottrae gusto al piatto, provatelo e fateci sapere se vi ha soddisfatti!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 11 minuti
Ingredienti per 2 persone:
– 400 g filetti di nasello surgelati
– 3 cucchiai di panna liquida
– 2 cucchiai di vino bianco
– erba cipollina
– succo di limone
– sale e pepe
Non amate i surgelati? Ecco come scegliere del buon pesce fresco!
Preparazione
1 Disporre i filetti in una pirofila e irrorare con il succo di limone. Coprire con pellicola trasparente e cuocere alla massima potenza per 8 minuti.
2 Mescolare il vino bianco e la panna e scaldare 3 minuti. Aggiungere l’erba cipollina tagliata, regolare di sale e pepe e versare sui filetti. Servire.
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