Ricetta dei Frollini microonde

La ricetta dei biscotti in pasta frolla al microonde è la ricetta che ci ha richiesto una nostra fan. Siamo quindi subito corsi a provarla, ed ecco il risultato. La pasta frolla è una delle preparazioni di base più conosciute ed utilizzate anche grazie alla sua facile e rapida preparazione.

Tempo di preparazione: 8 minuti

Tempo di cottura: 4 minuti

INGREDIENTI PER LA  RICETTA DEI FROLLINI al MICROONDE (per circa 10 Biscotti di Pasta Frolla):
– 130 gr di farina Farina 00 (doppio zero)
– 80/100 gr di burro morbido da ammorbidire
– 50gr Zucchero a Velo Vanigliato
– 1 Uovo
– 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
– 50 gr di uvetta o scaglie di cioccolato

PREPARAZIONE DEI BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL MICROONDE
– Far sciogliere il burro, e gradualmente aggiungere  lo zucchero. Rigirare fin quando l’impasto non diviene spumoso.
– Aggiungere l’ uovo. Mescolare bene.
– Aggiungere la farina e il lievito. Mescolare bene. (Si consiglia di utilizzare lo sbattitore per mescolare in maniera più facile ed efficace)
– Aggiungere l’uvetta e le scaglie di cioccolato con la pasta. Mescolare bene.
– Far raffreddare la pasta per 1 ora o fino a che non sia be rafferma.
– Crea una forma con la pasta e ricavane almeno 8/10 biscottini che possono essere sistemati su un foglio di carta da forno da porre direttamente sul piatto girevole del vostro Forno a Microonde.
– Cuocere i Biscotti di Pasta Frolla nel Microonde facendoli girare a 500w per 2-3 minuti. Aprite il microonde e fate svaporare per poi cuocere ancora per un altro minutino e mezzo sempre a 500w di potenza
– Sfornare i pallidi Frollini e lasciate raffreddare. Quando i biscotti sono freddi, servite!